Planter de l'agave: comment faire pousser de l'agave


Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

L'agave est une plante succulente à longues feuilles qui forme naturellement une forme de rosette et produit une flèche florale de fleurs attrayantes en forme de coupe. La plante est résistante à la sécheresse et vivace, ce qui la rend idéale pour le jardin aride mature. De nombreuses plantes d'agave sont originaires d'Amérique du Nord et sont adaptables aux climats plus froids du nord-ouest du Pacifique et même du Canada.

Types d'agave

Presque tous les climats sont capables de cultiver de l'agave, car certains sont rustiques jusqu'à un seul chiffre pendant de courtes périodes et avec un abri. L'agave fait partie de la famille des plantes succulentes des Agavacées, qui comprend les dracaena, le yucca et les palmiers à queue de cheval.

L'usine du siècle (Agave americana) est l'un des agaves paysagers les plus notoires. Il produit une belle inflorescence (fleur), puis la plante principale meurt, laissant derrière elle des chiots ou des compensations. L'agave américain ou l'aloès américain, comme on l'appelle aussi, a une bande blanche qui descend au centre des feuilles. C'est un agave de saison chaude uniquement.

Il existe de nombreux autres types d'agave, ce qui facilite la recherche et le jardinage avec cette plante étonnante. Certains d'entre eux incluent:

  • Agave parryi
  • Agave ocahui
  • Agave macroacantha
  • Agave gigantensis

Plantation d'agave

Les agaves ont une grande racine pivotante et ne se transplantent pas bien, alors choisissez un site approprié lors de la plantation d'agave. La majorité des racines sont des racines de surface et ne nécessitent pas de trou profond si elles sont plantées jeunes.

Vérifiez votre sol pour le drainage, ou si vous plantez dans des sols argileux lourds, modifiez le sol avec du sable ou du gravier. Mélangez suffisamment de sable pour que le sol soit à moitié composé de sable.

Arrosez la plante avec diligence pendant la première semaine, puis coupez-la de moitié la deuxième semaine. Diminuez encore plus jusqu'à ce que vous n'arrosiez qu'une fois par semaine ou deux.

Comment faire pousser de l'agave

La culture de l'agave est facile si vous plantez la bonne variété au bon endroit. Les agaves ont besoin du plein soleil et d'un sol graveleux qui percole facilement. Ils peuvent même très bien faire lorsqu'ils sont mis en pot, mais utilisent un pot d'argile non émaillé qui permettra l'évaporation de l'excès d'humidité.

Les besoins en eau sont modérés à légers en fonction de la chaleur de la saison, mais les plantes doivent pouvoir sécher avant l'irrigation.

Au printemps, ils bénéficient de l'application d'un engrais granulé à libération prolongée qui répondra aux besoins nutritifs de la saison.

De nombreuses variétés d'agave mourront après la floraison et produiront ensuite des chiots ou des ramifications à partir de leur base pour se remplacer. Sur les variétés où la plante mère ne meurt pas après la floraison, c'est une bonne idée de se procurer des sécateurs à long manche et de retirer la floraison épuisée.

Après l'établissement, la négligence est en fait de savoir comment faire pousser de l'agave et produire des plantes heureuses.

Soin des plantes d'agave en pots

L'agave qui est cultivé en pot nécessite encore plus de gravier dans le sol et peut en fait être planté dans un mélange de cactus. L'ajout de petites roches ou de cailloux au sol augmente les capacités de drainage du conteneur.

Les plantes d'agave dans des conteneurs nécessiteront plus d'eau que celles dans le sol et devront être remises en pot chaque année environ pour reconstituer le sol et tailler les racines de la plante. Les soins des plantes d'agave pour les plantes cultivées en pot sont par ailleurs les mêmes et vous permettent d'apporter des formes sensibles à l'intérieur lorsque les températures chutent.

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Apprenez à cultiver et à entretenir la plante Agave Blue Glow

Donner un lifting solide ou réviser entièrement le paysage de votre jardin domestique peut sembler un effort considérable. Mais ce ne serait pas le cas si vous optiez pour une plante succulente comme la plante Blue Glow qui reste robuste et pleine de vigueur tout au long des saisons.

C'est une plante parfaite pour la bordure et apporte un contraste saisissant, surtout si vous cherchez à la cultiver avec d'autres plantes d'extérieur. Suivez ce guide afin de comprendre tout ce qu'il faut pour cultiver et nourrir cette variété d'agave.


Comment garder l'agave bleu à l'intérieur

Pour garder les plantes d'agave bleu (ou tout autre agave) à l'intérieur en hiver, vous devez localiser une fenêtre ensoleillée qui offre au moins six heures d'exposition directe à la lumière par jour.

Si vous n'avez pas de fenêtre avec autant d'exposition au soleil, choisissez votre meilleure fenêtre et ajoutez de la lumière artificielle en complément.

L'agave bleu et d'autres grandes espèces (Agave americana aka century plant) peuvent très bien faire des plantes en pot et des plantes en pot lorsqu'elles sont petites. L'encombrement des racines n'est pas un problème pour l'agave.

Tant que vous fournissez un bon milieu de plantation à drainage libre, votre agave sera heureux. Utilisez un cactus préparé ou un mélange succulent ou faites le vôtre.

N'oubliez pas que vous n'aurez pas besoin d'arroser beaucoup pendant les mois froids. Même si votre plante est chaude et confortable à l'intérieur, vous n'avez pas besoin d'encourager la croissance, alors arrosez simplement avec parcimonie chaque fois que la moitié supérieure du terreau est sèche.

Certaines sources recommandent de fournir un traitement d'engrais dilué tous les deux mois pendant l'hiver, mais ce n'est pas nécessaire.

Avec un bon terreau, votre plante ne devrait pas avoir besoin de supplémentation supplémentaire. Encore une fois, votre objectif en hiver n’est pas d’encourager la croissance et vous ne voulez certainement pas encourager la floraison.

D'autres espèces d'agaves intéressantes comprennent:


Century Plant (Agave) - Comment cultiver et entretenir

Century Plant (Agave) est une plante survivante robuste qui peut tolérer la chaleur extrême et la sécheresse. Ce joyau du désert a des feuilles gris-bleu avec de longues épines récurrentes qui se développent en une rosette basale. Chacune des feuilles se termine par une colonne vertébrale d'un pouce ou plus, ce qui confère à cette plante une grande protection contre les prédateurs d'animaux étranges. Originaire d'Amérique du Nord, cette plante géante d'agave se trouve dans le sud-ouest des États-Unis et au Mexique.

L'agave géant est une plante monocarpique. Cette plante donne une tige à haute floraison, semblable à l'asperge après 10 ans ou plus, principalement à la fin de sa vie. La tige peut atteindre jusqu'à 30 pieds vers le haut. La plante meurt normalement après la floraison en laissant un offset ou «chrysalide» sur le fond, qui commence une nouvelle vie pour la plante.

La plante du siècle se propage en déconnectant et en repiquant les chiots bien enracinés de la base, ou trois semis formés sur le pic de la fleur.

plante centenaire

Classification scientifique de la plante Century

Nom scientifique: Agave Americana

Types de plantes Century

Plus de 17 espèces de plantes du siècle se trouvent partout dans le monde, mais certaines des espèces sont couramment cultivées pour leurs utilisations et leurs avantages. Nous avons répertorié quelques variétés de Century Plant.

Agave Americana

L'agave végétal américain ou Maguey au Mexique est généralement appelé Agave Americana. Cette plante a de très belles feuilles bleu-vert avec des épines dentées bien visibles.

Agave Americana mediopicta sur pot

La variété commune est la couleur bleuâtre unie. Il existe de nombreuses formes panachées, comme la Marginata Amave américaine. Les deux poussent assez gros et font de bons spécimens de plantes dans un environnement ouvert. D'un autre côté, il y a une autre variété panachée d'Agave Americana mediopicta avec une bande jaune centrale et des marges vertes sur les feuilles.

Agave Attenuata (Agave sétaire)

L'agave Attenuata est également connu sous le nom d'agave Dragon Tree ou Foxtail. La plante Agave attenuata pousse à une hauteur de quatre ou cinq pieds et large avec une inflorescence incurvée qui contient des fleurs jaune-vert sur l'épi tiré du nom commun, attenuata fox agave.

C'est une variété sans épines avec des feuilles vertes douces, attrayantes, lisibles et sans danger. Lorsque cette plante est jeune, elle rend une plante d'intérieur attrayante facile à entretenir.

Agave Tequilana

L'agave Tequila est également connu sous le nom d'agave bleu de Weber, ou simplement la plante d'agave bleu s'appelle Tequilana Azul. C'est la plante utilisée pour fabriquer la tequila. C'est aussi une bonne plante paysagère pour les jardiniers d'altitude.

Ces plantes préfèrent les sols sableux riches et bien drainés. Les plantes poussent assez grandes et peuvent durer plusieurs années.

Agave Parryi ou Agave de Parry

Agave Parryi (Artichaut Agave) merveilleusement belle plante, a des taches noires aiguisées aux extrémités de larges feuilles gris-vert-vert. Cultivez sur des pentes rocheuses et sèches. Une plante qui aime le soleil fait un beau spécimen dans un pot.

Bleu Agave Glow

Agave Blue Glow est un petit hybride d'agave humide à croissance lente. Blue Glow atteint une hauteur d'un ou deux pieds avec un écart de deux ou trois pieds et crée une rosette dense de feuilles vertes luxuriantes.

Blue Glow est un croisement entre Agave Attenuate et Agave Ocahui et a été développé par Kelly Griffin Horticulture aux pépinières Rancho Soledad à Rancho Santa Fe, en Californie.

Fleur de plante du siècle

Comment faire pousser une plante Century dans la cour ou le jardin?

Choisissez une partie de votre cour suffisamment grande pour accueillir la plantation et où elle n'affectera pas les structures ou les allées. Les plantes du siècle peuvent atteindre plus de 12 pieds et mesurer 6 pieds de large. Plantez les plantes du siècle là où les enfants ne peuvent pas atteindre en raison de leurs épines aiguës.

Creusez un trou suffisamment pour contenir la motte de racines de la plante, mais pas plus profondément que la plante d'origine. Placez la plante du siècle dans le trou et couvrez de terre. Arrosez la plante un siècle après le semis. Continuez à arroser une fois toutes les deux semaines.

Comment faire pousser une plante Century dans un pot?

Cultiver des plantes d'agave en pot est un plaisir. Toutes les espèces d'agave peuvent être cultivées dans un récipient, mais les plus petites variétés sont les plus populaires. Les plantes d'agave adorent être liées aux racines, donc si elles sont cultivées en pots, ces plantes sont d'excellents candidats pour les plantes d'intérieur. Toutes les plantes d'agave ont besoin d'un sol cultivé dans un récipient qui sèche lentement mais se draine rapidement.

Pour externe contenants, vous pouvez obtenir un bon mélange de sol en mélangeant du compost à parts égales, du terreau ou de la terre de jardin, du gravier et de la pierre ponce ou du sable grossier. N'utilisez pas de mousse de tourbe, ce qui n'est pas souhaitable pour la culture de plantes d'agave.

Pour intérieur Agave, assurez-vous d'utiliser une pâte stérilisée combinée avec du gravier, de la pierre ponce ou du sable grossier. Lorsque vous plantez de l’agave, n’enfouissez pas la plante trop profondément dans le sol. Assurez-vous que le sommet de la plante est au-dessus de la ligne du sol pour éviter la pourriture de la couronne, une maladie qui est nocive pour les plantes d'agave.

Besoin d'éclairage pour Century Plant

Faites pousser des plantes dans des zones qui reçoivent le plein soleil. Tolérantes à l'ombre, les plantes âgées pousseront mieux dans des conditions de forte luminosité.

Comment entretenir Century Plant?

La plante du siècle pousse à l'extérieur comme à l'intérieur, il y a donc quelques conseils ci-dessous pour prendre soin des plantes du siècle.

  • Il nécessite un sol léger et poreux et, pour de meilleurs résultats, combinez un mélange de sable, de tourbe et d'argile.
  • Il pousse à l'intérieur à température ambiante normale.
  • Il ne peut pas survivre à des températures glaciales pendant l'hiver. Par conséquent, apportez-le à l'intérieur ou conservez-le à l'intérieur toute l'année.
  • À l'extérieur, placez-le dans un endroit clair et ensoleillé.
  • Alors qu'à l'intérieur, placez-le près d'une fenêtre lumineuse, mais évitez la lumière directe du soleil car cela pourrait brûler les feuilles.
  • Continuez à arroser abondamment la plante tout au long du printemps et de l'été.
  • Arrosez-le chaque semaine entre avril et septembre.
  • Arrêtez de nourrir la plante au moins un mois avant l'hivernage, en la nourrissant trop avant que l'hiver n'affaiblisse la plante.
  • Pendant l'hiver, la plante n'a pas besoin d'eau.
  • Les épines acérées et les extrémités des feuilles représentent un danger pour les enfants et les animaux domestiques, et si nécessaire, coupez les extrémités des feuilles avec une paire de ciseaux.

Utilisations de Century Plant

La plante Century a différentes utilisations, du remède à base de plantes aux fins médicinales. Certaines de ses utilisations sont énumérées ci-dessous:

  • La plante Century a des propriétés antiseptiques, cicatrisantes et anti-inflammatoires, qui peuvent être utilisées à l'extérieur pour traiter les brûlures, les ecchymoses, les coupures mineures, les irritations cutanées causées par les piqûres d'insectes.
  • La propriété laxative de la plante aide également dans le traitement de la diarrhée et de la dysenterie.
  • La plante du siècle est la source d'hécogénine, qui peut être utilisée pour la production de médicaments stéroïdiens.
  • Les tiges florales et les feuilles de base peuvent être grillées et consommées.
  • Le jus sucré des fleurs est également utile pour faire une boisson alcoolisée.
  • Et d'autres espèces d'Agava sont également utilisées pour fabriquer des boissons alcoolisées traditionnelles telles que la tequila et le mescal.
  • L'extraction de feuilles ou de racines contient des saponines, qui ont une propriété moussante, également utilisées pour fabriquer du savon.


Soin des plantes d'agave

Alors que de plus en plus de gens s'intéressent à la fabrication de leurs propres spiritueux, l'agave bleu a gagné en popularité parmi ceux qui veulent faire de la tequila à l'agave. D'autres veulent simplement ajouter la succulente à leur maison ou à leur jardin. Quelle que soit la raison, une plante d'agave bleu est relativement facile à entretenir avec la bonne lumière et le bon sol.

L'agave bleu pousse mieux dans des régions comme le sud-ouest américain et le Mexique. Ils aiment le plein soleil, bien qu’un peu d’ombre soit acceptable aussi, et un sol sablonneux, rocheux et à drainage libre. Si vous cultivez une plante d'agave bleu à l'extérieur dans ce climat, vous avez de la chance. Tout ce que vous avez à faire est de le planter et de l’arroser toutes les quelques semaines, surtout s’il a été plus sec que d’habitude.

  • Alors que de plus en plus de gens s'intéressent à la fabrication de leurs propres spiritueux, l'agave bleu a gagné en popularité parmi ceux qui veulent faire de la tequila à l'agave.
  • Tout ce que vous avez à faire est de le planter et de l’arroser toutes les quelques semaines, surtout s’il a été plus sec que d’habitude.

Si vous cultivez un agave bleu comme plante d'intérieur, en particulier dans une zone peu ensoleillée, la plante nécessitera un peu plus de travail. Pourtant, il s'agit d'une succulente rustique qui ne nécessite pas autant de soins que les plantes d'intérieur plus difficiles, donc c'est génial pour tous ceux qui n'ont pas tout à fait perfectionné leur pouce vert.

Mettez votre plante d'agave dans un terreau rocheux et bien drainé. Vous n’avez pas à vous soucier trop de la taille du pot. Alors que certaines plantes ont besoin d'espace pour que les racines poussent longtemps, les agaves bleus sont des plantes succulentes qui mettent un certain temps à devenir trop grandes pour leur maison. Vous pouvez probablement attendre deux à trois ans entre les rempotages.

Assurez-vous que l'agave reçoit beaucoup de soleil chaque jour. Beaucoup de gens adorent les mettre sur les rebords de fenêtres ou les moustiquaires dans les porches pour les aider à absorber tout le soleil dont ils ont besoin. La plante veut plus de soleil que d'eau. La quantité exacte d'eau que prend votre agave bleu dépendra de sa taille, de son emplacement et du climat, mais vous pouvez généralement l'arroser de chaque semaine à chaque mois. Lorsque vous trouvez le sol sous la plante complètement sec, donnez-lui environ un pouce ou deux d'eau et assurez-vous qu'il se draine bien.

  • Si vous cultivez un agave bleu comme plante d'intérieur, en particulier dans une zone peu ensoleillée, la plante nécessitera un peu plus de travail.
  • Pourtant, il s'agit d'une succulente rustique qui ne nécessite pas autant de soins que les plantes d'intérieur plus difficiles, donc c'est génial pour tous ceux qui n'ont pas tout à fait perfectionné leur pouce vert.

Avec la bonne lumière du soleil et un peu d'amour, la plante d'agave bleu peut être un élément dans votre maison pour les années à venir.


Comment les plantes d'agave sont-elles utilisées?

Au Mexique, il existe de nombreuses variétés différentes de la plante d'agave, et elles sont utilisées pour produire toutes sortes de marchandises. Les tissus solides et fibreux provenant des feuilles de certaines variétés sont utilisés pour fabriquer:

  • Tapis de couchage
  • Des sandales
  • Brosses
  • Cordes
  • Filets
  • et plus!

Il existe certains types qui produisent une combinaison naturelle «d'aiguille et de fil» parce que la pointe forte et acérée de la feuille peut être enlevée avec une longueur de fibre résistante encore attachée. [la source]

En plus des utilisations de fabrication, certains types d'agave fournissent une source de nourriture importante pour de nombreuses personnes. Elle peut être récoltée à tout moment, mais juste avant la floraison de la plante, la tige est riche en glucides. Les fleurs, les feuilles et la tige sont également comestibles. [la source]

Lorsque les feuilles sont enlevées, il reste une tige épaisse. Cela peut être haché et utilisé comme légume cru ou cuit ou moulu et façonné en galettes, qui peuvent être séchées et conservées pour plus tard. Le nectar d'agave doux et les alcools de mescal proviennent également de la tige.

Dans cette vidéo, l'agave est récolté pour faire du nectar. Notez que les cueilleurs coupent les épines des feuilles rapidement et efficacement avant la récolte. Cela pourrait être une excellente technique à utiliser sur les frondes que vous avez l'intention d'élaguer vos plantes!

Récolte d'agave dans le centre du Mexique

Les cœurs d'agave sont utilisés pour faire du mescal. Le processus consiste à rôtir ou à cuire sous pression les cœurs pour en extraire la sève, qui est ensuite fermentée et distillée. Il existe plusieurs types d'agave utilisés à cet effet. Beaucoup de gens connaissent la plante d'agave bleu, qui est utilisée exclusivement pour la production de tequila. Il existe un autre alcool mexicain connu sous le nom de pulque, mais qui diffère de la tequila en ce qu'il est fabriqué à partir de la sève de la tige de la fleur et non du cœur.

Récolter une usine d'agave bleu au Mexique pour faire de la tequila

Le nectar d'agave est utilisé comme substitut naturel du sucre, mais il n'est pas beaucoup plus naturel que le sucre de canne. Ce produit n'est pas un vrai nectar (extrait de fleurs) au contraire, il ressemble plus au sirop d'érable et fait de la sève du cœur d'agave. Une fois extraite, la sève est filtrée et chauffée pour créer un sirop. Ce sirop a un faible indice glycémique mais contient de grandes quantités de fructose, ce qui est néfaste. [source] Les plantes les plus souvent utilisées à cette fin sont la plante du siècle et l'agave bleu.

Si vous prévoyez d'utiliser l'agave pour la consommation, sachez que la sève brute d'agave est généralement toxique. [source] Vous devez bien traiter la sève avant de la consommer. Assurez-vous de consulter un bon livre de cuisine et de suivre les instructions à la lettre.


Voir la vidéo: [email protected]: Dans le secret des plantes: Lagave


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