Cornouiller: comment choisir la bonne variété et prendre soin de la culture


Le cornouiller est apprécié des jardiniers non seulement comme plante ornementale, mais aussi comme arbuste sans prétention et abondamment fructifère. Ses baies aigres-douces sont très saines. En Russie centrale, elle n'est toujours pas répandue, mais la situation est en train de changer, car les sélectionneurs ont déjà sélectionné de nombreuses variétés avec une résistance accrue au gel.

Description de la plante

Cornel est un genre d'arbustes et d'arbres à faible croissance de la famille Cornel. Dans la nature, la culture est répandue dans le sud et l'est de l'Europe, dans le Caucase, en Crimée, en Asie Mineure, et également en Chine, au Japon, en Afrique du Sud, en Amérique.

La plante doit son nom à la couleur écarlate brillante des baies - traduit du turc, cornouiller signifie rouge. Cette nuance est due à sa teneur élevée en anthocyanes, extrêmement bénéfiques pour la santé.

En Russie, le cornouiller est distribué principalement en Crimée, dans la région de la mer Noire, dans le Caucase

La durée de vie productive d'une plante s'étend sur 150–250 ans. Pendant ce temps, l'arbuste cornouiller pousse jusqu'à 3 m de hauteur et l'arbre jusqu'à 5–8 m. La première récolte peut être prévue 10–12 ans après la plantation du semis dans le sol. Avant cet âge, les pousses diffèrent par leur taux de croissance, ajoutant 45 à 50 cm par saison, puis elles chutent brusquement, à 8 à 10 cm par an. Après la première fructification, le cornouiller donne une récolte régulièrement, pour commencer, vous pouvez compter sur 12-15 kg de baies de la brousse.

Le fruit du cornouiller met plusieurs mois à mûrir.

L'écorce des jeunes branches est verte avec une teinte jaunâtre; à mesure qu'elle mûrit, la nuance vire au gris, parfois avec une nuance olive ou rougeâtre. Les pousses sont assez fines, tombantes. Les feuilles en forme d'ovale allongé, avec une pointe très pointue, sont situées l'une en face de l'autre. La face avant de la plaque avant est plus foncée que l'envers, brillante.

Dans le sud, le cornouiller fleurit fin mars ou dans la première quinzaine d'avril. Les bourgeons s'ouvrent plus tôt que les feuilles. Les petites fleurs jaune vif ou blanc crème sont collectées dans des inflorescences sous la forme d'un parapluie ou d'un bouclier d'un diamètre de 5 à 6 cm. Selon la variété, la floraison dure de 15-20 à 60-70 jours.

Selon la variété, la floraison du cornouiller dure de 15 à 70 jours.

Les fruits du cornouiller (drupe) mûrissent longtemps. Habituellement, la récolte est récoltée en septembre ou dans la première quinzaine d'octobre. Dans la plupart des variétés naturelles, les baies sont de couleur écarlate foncé ou rouge-orange. Parfois, il y a du blanc, du jaune, du rose, du violet, presque noir. La longueur moyenne d'un fruit ovale ou en forme de poire est de 2–4 cm, son poids est de 3–6 g. La pulpe aigre-douce est très juteuse, avec un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et astringent.

Le cornouiller ne souffre pas des gelées d'automne. Au contraire, les baies congelées ne font qu'améliorer leur goût.

Le plus souvent, les fruits du cornouiller sont rouges, mais il existe d'autres nuances.

Les baies sont polyvalentes. En plus de la consommation fraîche, le cornouiller est séché, congelé, séché, utilisé pour faire des sauces pour les plats de viande, les vins maison, les liqueurs et liqueurs, ainsi que les confitures et les compotes.

Tous les produits de cornouiller faits maison sont très savoureux et parfumés.

Le cornouiller est une bonne plante mellifère, mais au moment de la floraison, il fait encore assez froid. Aucune activité particulière des insectes pollinisateurs n'est observée. Par conséquent, la culture est considérée comme autofertile. Si le cornouiller est planté dans l'attente d'une récolte future, il est conseillé d'en avoir au moins trois variétés avec des périodes de floraison similaires.

Variétés et variétés communes

Récemment, le cornouiller a été populaire auprès des éleveurs. Ils élèvent principalement des variétés décoratives largement utilisées dans l'aménagement paysager.

Cornel ordinaire

Le type le plus courant, y compris en Russie. La hauteur moyenne de l'arbuste est de 2–2,5 m, les fleurs sont jaune verdâtre, les fruits sont écarlates brillants, allongés. Diffère sans prétention, peut grandir sans partir du tout.

Ses variétés les plus populaires:

  • Pyramidalis. Arbuste atteignant 4 m de haut à couronne pyramidale;
  • Nana. Variété naine ne dépassant pas 1 m de haut, la couronne, même sans taille, se transforme en boule presque régulière;
  • Variegata. Feuilles vert vif avec une large laitue ou une bande blanche le long du bord;
  • Aurea. Feuilles jaune doré très ornées;
  • Aurea Variegata. Sur le fond vert principal de la plaque de feuille, se détachent des taches et des rayures dorées.

Galerie de photos: sélection de variétés de cornouiller commun

Cornouiller blanc

Il pousse principalement en Extrême-Orient, en Chine, au Japon. La hauteur moyenne de l'arbuste peut atteindre 3 m, les pousses sont minces et tombantes. L'écorce est de couleur brique. Les jeunes branches jettent un gris argenté au soleil. La surface de la feuille est légèrement ridée. Les fleurs sont blanches, les bourgeons s'ouvrent au début de l'été et en septembre, en même temps que la fructification. Les baies sont d'un blanc laiteux, presque rondes.

Ses variétés:

  • Elegantissima. Diffère par une résistance élevée au gel. Les pousses cramoisies, les feuilles vert foncé sont striées de traits crème, de rayures, une bordure floue est caractéristique;
  • Siberica Aurea. La hauteur du buisson ne dépasse pas 1,5–2 m, les feuilles sont jaune pâle, les pousses sont écarlates sanglantes, les fruits sont blancs, avec une teinte bleuâtre;
  • Siberica Variegata. Arbuste atteignant 2 m de haut, pousses de couleur corail. Les feuilles sont vert foncé avec une large bordure blanche. En automne, ils changent de couleur en violet, mais la nuance de la bordure reste inchangée. Il ne diffère pas par le taux de croissance, porte rarement ses fruits.

Galerie de photos: variétés de cornouiller blanc

Cornouiller rouge sang

Arbuste d'environ 4 m de haut, fortement ramifié. Les feuilles sont ovoïdes, presque rondes, à l'automne elles sont peintes dans toutes les nuances d'écarlate, cramoisi, cramoisi, violet. L'intérieur est densément pubescent. Les fleurs sont petites, blanc verdâtre. Les fruits sont pourpre-noir.

Variétés d'élevage:

  • Vertissima (le plus vert). L'écorce, les feuilles et les baies sont d'un vert vif;
  • Variegata. Les feuilles sont vert foncé avec des taches de blanc laiteux ou de salade. Les jeunes pousses vertes changent progressivement de couleur en pourpre. Les fruits sont presque noirs;
  • Mitchii (Mitch). Les feuilles sont vert foncé avec une nuance rougeâtre.

Galerie de photos: sélection d'hybrides de cornouiller rouge sang

Cornouiller fleuri

Sa patrie est l'Amérique du Nord. L'arbre court a une couronne très épaisse et étalée. En automne, les feuilles tombent, ayant eu le temps de changer de couleur du vert au violet.

Sur sa base, les éleveurs ont dérivé:

  • Chef Cherokee. L'arbre mesure 4–5 m de haut, fleurs d'une teinte écarlate très inhabituelle;
  • Rubra. Les feuilles de la même plante sont colorées dans diverses nuances de rose, du pastel pâle au cramoisi.

Galerie de photos: cornouiller fleuri et ses variétés

Scion de cornouiller

Également trouvé en Amérique du Nord. Aimant l'humidité, pousse principalement sur les rives des rivières. Une caractéristique est la présence d'une grande quantité de croissance des racines. La hauteur du buisson peut atteindre 2,5 m. Les pousses sont de couleur brique ou corail, les fleurs sont d'un blanc laiteux, les baies sont bleues.

Variétés décoratives:

  • Or blanc. Les feuilles sont vert clair, avec une large bordure blanc laiteux;
  • Flaviramea. Diffère en taux de croissance, la couronne est presque sphérique. Les pousses jaunâtres changent de couleur en vert en été. En automne, les feuilles (mais pas toutes) sont rouges;
  • Kelsey. La hauteur du buisson ne dépasse pas 1 m, le diamètre est d'environ 1,5 m. L'écorce est verte avec une teinte rougeâtre. En automne, les feuilles restent très longtemps sur la plante, changeant de couleur en corail ou en écarlate foncé.

Galerie de photos: variétés de cornouiller progéniture

Cornouiller Coase

Dans la nature, on le trouve exclusivement au Japon et en Chine. Hauteur des arbustes - 7-9 m. Diffère par la floraison décorative. En automne, les feuilles deviennent cramoisies.

Variétés populaires:

  • Étoile d'or. La hauteur du buisson est de 5–6 m, les plaques foliaires sont vert clair avec une tache jaune au niveau de la nervure centrale;
  • Voie Lactée. Le buisson mesure plus de 7 m de haut, les fleurs sont grandes, avec des pétales blancs comme neige.

Galerie photo: Cornouiller de Coase et ses variétés

Autres variétés

Non seulement les variétés de cornouiller décoratives, mais aussi abondantes en fruits sont populaires parmi les jardiniers. Les plus courants en Russie sont ceux qui sont élevés par des éleveurs nationaux:

  1. Vavilovets. L'une des premières, les baies sont récoltées le 15 août. Fruits pesant 6-8 g, en forme de poire. La peau est écarlate sombre, de loin elle semble noire. La pulpe est rouge sang, devenant rose plus près de la pierre.
  2. Grenadier. Diffère en stabilité et en abondance de fructification. La récolte mûrit début août. Fruits en forme de cylindre, pesant 5-6 g. La peau est brillante, écarlate brillant.
  3. Eugène. La variété est de maturation moyenne, la récolte est récoltée dans la dernière décennie d'août ou début septembre. Même les baies parfaitement mûres ne tombent pas du buisson. Les fruits sont alignés, elliptiques, légèrement effilés au niveau de la tige.
  4. Elena. Variété de la catégorie précoce, caractérisée par une haute résistance au gel (jusqu'à -35 ° C). Les fruits sont ovales, de forme régulière. Les baies ne tombent pas, même lorsqu'elles sont bien mûres. Le poids moyen du fruit est de 5 g, la peau est écarlate foncé (la nuance noire caractéristique de nombreuses autres variétés est absente). La pulpe est douce, avec une légère acidité. La variété est fructueuse (40–45 kg par buisson) et à croissance rapide (elle porte les premiers fruits 3 ans après la plantation).
  5. Kostya. Cornouiller à maturation tardive, maturation fin septembre ou octobre. Les baies ne tombent pas de l'arbre. Le poids moyen des fruits est de 5,5–6 g, la peau est noir-rouge.
  6. Corail. En fonction de la météo, en été, la récolte est récoltée de la dernière décennie d'août à la mi-septembre. Les fruits sont assez petits, pesant 3-4 g, mais le goût du cornouiller est très atypique - sucré, extrêmement similaire aux cerises douces. Les fruits mûrs s'effritent rapidement. Il existe une variété de Coral Mark - fruits pesant 5-6 g, de forme similaire à la prune cerise.
  7. Vladimirsky. Mûrit dans la dernière décennie d'août. Diffère par une productivité élevée (50–55 kg par buisson adulte) et une grande taille de baies (8–10 g). Même mûres, elles ne s'effritent pas. Résistant à la sécheresse, à la chaleur, aux maladies. Les fruits sont cylindriques, légèrement aplatis.
  8. Lukyanovsky. La fructification a lieu à la toute fin d'août. Baies sous forme de bouteille, unidimensionnelle. Poids moyen 6–7 g. La peau est brillante, écarlate très sombre.
  9. Tendre. Les baies mûrissent à la mi-août chaque année. Les fruits sont en forme de poire, de couleur jaune vif. Les baies mûres brillent au soleil, la pierre est clairement visible. La pulpe est très tendre, douce et aromatique. Poids des baies - 6–7 g. Rendement moyen - 30–35 kg.
  10. Ver luisant. Fruits en forme de bouteille pesant plus de 7,5 g et mûrissent début septembre. La peau est écarlate foncée, la chair est encore plus foncée, la cerise. Les baies sont très juteuses. 50 à 60 kg de fruits sont retirés d'un buisson adulte. La variété résiste à la sécheresse, au gel et aux maladies.
  11. Semyon. Variété à maturation tardive. Les créateurs sont positionnés comme autofertiles, mais la pratique montre que ce n'est pas tout à fait vrai. La récolte est récoltée fin septembre ou début octobre. Peau de cerise, poids du fruit en forme de poire - 6–7 g. La résistance au gel n'est pas trop élevée, jusqu'à -20 ° C.
  12. Exotique. Une variété de maturation moyenne. Les baies pèsent 7–7,5 g, forme de bouteille allongée. Peau de cerise noire. Les fruits mûrs ne s'effritent pas.
  13. Aliocha. Une variété à haute résistance à l'hiver et immunité. Les baies sont en forme de poire et pèsent 3-4 g. La peau est fine et jaune ensoleillée. La récolte mûrit dans la dernière décennie d'août.
  14. Nikolka. Variété précoce très productive. Les fruits sont légèrement aplatis; en mûrissant, ils s'effritent rapidement. Le goût est agréable, aigre-doux. La pulpe n'est pas trop ferme, mais très juteuse. Pelure de cerise. Productivité - 30–35 kg.
  15. Élégant. Une variété précoce avec une immunité élevée. Les baies mûrissent début août, parfois même fin juillet. Le rendement est peu influencé par les conditions météorologiques. Les fruits sont allongés, symétriques, en forme de bouteille. La peau est presque noire, le poids moyen est de 4 à 6 g et le rendement peut atteindre 45 kg. Les baies mûres non cueillies à temps semblent flétrir et ne s'effritent pas avant le gel.

Galerie de photos: variétés de cornouiller populaires auprès des jardiniers russes

Procédure de plantation et préparation

L'arbuste est sans prétention à la qualité du sol. La seule chose qu'il ne tolère pas catégoriquement est l'acidification des sols. Par conséquent, le cornouiller n'est pas planté dans les basses terres et là où les eaux souterraines approchent de la surface de la terre à moins de 1,5 m, il apportera le maximum de rendements possible lorsqu'il est planté dans un substrat léger mais nutritif qui permet à l'air et à l'eau de bien passer.

Au départ, le cornouiller est une plante du sud, il tolère bien la lumière directe du soleil, mais s'adapte à l'ombre. Cependant, la meilleure option pour lui est l'ombre partielle légère. S'il n'y a pas assez de lumière, l'appétence du fruit se détériore, le rendement diminue, le motif décoratif des variétés panachées s'estompe et s'efface. Vous pouvez placer un arbuste sur une pente - dans la nature, il pousse souvent de cette façon. Il est conseillé de choisir un endroit immédiatement et pour toujours, la plante ne tolère pas trop bien une greffe.

Le cornouiller apporte le maximum de rendements possibles, étant planté dans un endroit ouvert et pourvu d'une surface suffisante pour la nourriture

Le cornouiller est un long foie. Cela doit être pris en compte lors du choix d'un lieu de plantation, en le plaçant à au moins 3-5 m des autres arbres fruitiers, arbustes, bâtiments. Lors de la plantation de plusieurs arbustes en même temps pour la pollinisation croisée, ils sont placés à un maximum de 5 m les uns des autres.

Sélection de plants

Les semis de deux ans s'enracinent le mieux. La présence de 3 à 6 pousses squelettiques est requise. Le tronc doit avoir environ 1,5 cm d'épaisseur, au moins 120 cm de hauteur, le système racinaire doit être développé, avec plusieurs racines à partir de 30 cm de long.L'écorce doit être lisse, sans fissures, plis et affaissement. La présence de boutons floraux est souhaitable. Ils se distinguent des feuillus par leur plus grande taille et leur forme arrondie.

Il est conseillé d'acheter des plants de cornouiller auprès d'une pépinière de confiance ou de producteurs privés de confiance.

Fosse de plantation

La fosse de plantation de cornouiller est préparée environ 1 à 1,5 mois avant la procédure. Sa profondeur doit être de 75 à 80 cm, son diamètre - environ 1 m. Au fond, une couche de drainage d'environ 10 cm d'épaisseur est souhaitable. La couche supérieure de sol fertile extraite de la fosse est mélangée à de l'humus (20 à 30 l), ainsi que des engrais azotés, potassiques et phosphorés. Vous pouvez, par exemple, prendre de l'urée (50-60 g), du sulfate de potassium (70-80 g) et du superphosphate simple (150-180 g).

Si le sol est acide, de la cendre de bois tamisée, de la farine de dolomite, de la chaux en flocons (200-500 g) sont ajoutés pour ramener l'équilibre acido-basique à neutre.

Le matériel de drainage est versé au fond de la fosse de plantation pour le cornouiller - la plante ne tolère pas la stagnation de l'humidité

Lors de la plantation, le collet du cornouiller doit être enterré à 3-4 cm dans le sol, à la fin de la procédure, arrosez abondamment le plant (25-30 litres d'eau), paillez le sol dans le cercle proche du tronc et couper les pousses existantes, les raccourcir d'environ un tiers.

Comment la plante se reproduit

Les jardiniers amateurs utilisent principalement des méthodes végétatives pour propager le cornouiller. Mais vous pouvez essayer de faire pousser un arbuste à partir d'un os. Certes, dans ce cas, il n'y a aucune garantie de la préservation des caractéristiques variétales du parent.

Enracinement des couches

Les pousses du cornouiller sont assez minces, tombantes, il n'est donc pas difficile de les plier au sol. Ils peuvent être posés dans des tranchées peu profondes pré-creusées ou fixés avec des montants en bois, des morceaux de fil. La branche est recouverte d'une couche d'humus de 5 à 7 cm d'épaisseur, ne laissant que le dessus à la surface. Tout au long de la saison de croissance, un arrosage abondant est nécessaire. À l'automne, 6 à 8 plants devraient apparaître. Après un an, ils sont soigneusement séparés de la plante mère et transplantés dans un nouvel emplacement.

Si vous couvrez de terre non pas la totalité du tournage, mais seulement son milieu, vous n'obtiendrez qu'un nouveau buisson, mais puissant et développé.

L'enracinement des boutures est le plus souvent utilisé par les jardiniers pour la propagation du cornouiller

Boutures

En tant que boutures, seules des extrémités de pousses non lignifiées sont utilisées, coupées dans des buissons absolument sains à l'âge de 5 à 6 ans et plus. La longueur des boutures est de 12 à 15 cm, il faut au moins deux paires de feuilles. Le matériel de plantation est coupé à un angle de 40–45 °. Cela peut être fait tout au long de l'été.

Les boutures obtenues sont immédiatement placées dans de l'eau à température ambiante pendant une journée ou une solution de tout biostimulant (Epin, Kornevin, acide succinique, jus d'aloès). Les feuilles inférieures, si elles sont immergées dans l'eau, sont coupées.

Le cornouiller est enraciné dans la mousse de sphaigne ou dans un mélange de tourbe avec du sable de rivière grossier, de la perlite, de la vermiculite. Les boutures sont plantées en biais - cela stimule le développement des racines adventives. Ils sont ensuite recouverts de sacs ou de bouteilles coupées (ils ne doivent pas toucher la tige), créant une serre. Les conditions optimales pour l'enracinement sont une température d'environ 25 ° C, un substrat constamment modérément humide, une journée de lumière d'au moins 10 heures et pas de lumière directe du soleil.

Dans les boutures plantées en angle, le système racinaire se développe plus activement

Après 2-3 semaines, vous pouvez commencer à retirer la serre. Le temps passé sans protection passe progressivement de 1–2 à 14–16 heures. Après 15 à 20 jours, l'abri peut être complètement retiré.

Pendant l'année, les boutures sont conservées à la maison, arrosées mensuellement avec une solution d'engrais azoté (3-5 g / l). L'automne suivant, le cornouiller peut être planté dans le sol.

Bourgeonnant

La méthode nécessite une certaine expérience de la part du jardinier. En fait, le bourgeonnement est le même greffage, mais dans ce cas, on n'utilise pas une branche entière, mais un bourgeon de croissance. Le stock est une espèce de cornouiller sauvage. La probabilité de succès de la procédure, si elle est effectuée correctement, est de 85 à 90%. Elle est réalisée du milieu de l'été au début de l'automne.

Une incision en forme de X ou de T d'une profondeur ne dépassant pas 5 mm est pratiquée dans l'écorce du stock avec un scalpel ou une lame de rasoir. L'écorce est soigneusement repliée. Un bourgeon de croissance est coupé du greffon avec un bouclier des tissus environnants de 2-3 mm d'épaisseur et 3-4 cm de diamètre.

La chose la plus importante dans le processus de bourgeonnement est de toucher le moins possible le bourgeon de croissance.

Un bouclier avec un rein est inséré dans l'incision du porte-greffe, toute la structure est solidement fixée en l'enveloppant avec du plâtre adhésif, du ruban adhésif ou du ruban oculaire spécial. Le rein reste ouvert. Elle devrait se réveiller dans environ un mois. Si cela se produit, toutes les pousses au-dessus du site de greffe sont enlevées.

Faire pousser un buisson à partir d'un os

Faire pousser du cornouiller de manière générative prend beaucoup de temps. Ces arbustes portent leurs fruits au plus tôt 8 à 10 ans après la plantation dans un endroit permanent. Cependant, la méthode est souvent utilisée pour faire pousser des plants de cornouiller sauvage, qui seront ensuite utilisés comme porte-greffe. Pratique: les graines prélevées sur des baies fraîchement cueillies et légèrement non mûres poussent plus vite.

Les graines de cornouiller sont soigneusement nettoyées de la pulpe afin d'éviter le développement de la pourriture

Les graines extraites des drupes (soigneusement nettoyées de la pulpe et séchées) sont conservées pendant un an dans de la mousse humide ou de la sciure de bois à une température de 5 à 6 ° C. Cela est nécessaire, sinon le taux de germination ne dépassera pas 30% et l'apparition des plants devra attendre environ deux ans.

Avant la plantation, les graines sont trempées dans une solution à 2% d'acide sulfurique ou de chaux éteinte pendant 3 jours, en la changeant quotidiennement. Ensuite, ils sont plantés dans n'importe quel sol universel pour les semis ou dans un mélange de tourbe et de sable, approfondissant 3-5 cm.Les conditions sont similaires à celles de l'enracinement des boutures.

Les plants ne diffèrent pas par leur taux de croissance. La première année, elles s'étendent jusqu'à 4–5 cm, la seconde jusqu'à 12–15 cm. Ces plantes peuvent déjà être transférées en pleine terre.

En divisant la brousse

En divisant le buisson, seuls les buissons de cornouiller âgés de plus de 10 ans sont propagés, combinant la procédure avec une transplantation. Vous pouvez obtenir 3-4 nouvelles plantes d'un buisson. Les racines sont démêlées, si possible, lorsque cela est impossible, coupées avec un couteau stérile bien aiguisé. Les plaies sont saupoudrées de craie broyée, de cendre de bois tamisée. Avant de planter dans un nouvel endroit, les racines sèches sont complètement coupées, les autres sont raccourcies de 3 à 5 cm.

Pousses de racines

Le cornouiller forme facilement la croissance des racines. Il suffit de le séparer de la plante mère et de le transplanter dans un nouvel endroit. La méthode ne convient pas aux arbustes greffés, car dans ce cas, les pousses formeront un stock sauvage.

De nombreuses variétés de cornouiller forment facilement la croissance des racines.

Nuances de soins importantes

Le cornouiller, si vous lui donnez très peu de temps et d'efforts, remerciera le jardinier avec des récoltes annuelles et abondantes. Les soins consistent en un arrosage, une fertilisation et une taille occasionnelle.

Arrosage

Le système racinaire du cornouiller est superficiel, il peut donc bien se faire avec des précipitations naturelles. Mais avec une chaleur extrême et une sécheresse prolongée, un arrosage est encore nécessaire, en particulier pendant la maturation des fruits. Assez une fois par semaine. La norme pour une plante adulte est de 30 à 40 litres.

Un signe clair que la plante manque d'humidité est les feuilles qui s'enroulent le long de la veine centrale.

Trop d'arrosage est presque le seul moyen de ruiner sûrement un arbuste. La cerise cornaline ne tolère pas la stagnation de l'humidité au niveau des racines.

L'eau n'est pas versée à la racine, mais dans les rainures annulaires ou les sillons entre les buissons. Si cela est techniquement faisable, il est conseillé d'organiser une irrigation goutte à goutte. L'arrosage pour le cornouiller n'est pas une option appropriée. Chaque fois après la procédure, le sol dans le cercle proche du tronc est ameubli à une profondeur de 7 à 10 cm.

Une plante a besoin d'un arrosage chargé d'humidité pour bien se préparer à l'hiver. Vous pouvez le refuser si l'automne est très pluvieux et froid. Un buisson adulte consomme 70 à 80 litres d'eau. Elle est réalisée environ 2 semaines après la fin de la fructification.

Fertilisation

Le corneille survit et porte des fruits sans aucune fertilisation supplémentaire, mais la fertilisation a un effet positif sur la productivité et la décoration. La plante répond avec gratitude aux composés organiques et minéraux.

  1. Au printemps, pour une croissance intensive de la masse verte, le cornouiller a besoin d'azote. Fin avril, il est arrosé avec une solution d'urée, de sulfate de potassium, de nitrate d'ammonium (15 g pour 10 l).
  2. Une fois tous les 2-3 ans, simultanément au relâchement printanier du sol, 2-3 seaux d'humus ou de fumier pourri sont répartis dans le cercle proche du tronc.
  3. Pour la maturation des fruits, le phosphore et le potassium sont importants. En juillet et août, le cornouiller est arrosé avec du superphosphate et du sulfate de potassium dilués dans de l'eau (20-25 g pour 10 litres). La source naturelle de ces macronutriments est la cendre de bois, à partir de laquelle une infusion est préparée.

Le rendement du cornouiller est augmenté s'il est planté dans un substrat enrichi en calcium. Par conséquent, il est recommandé de saupoudrer de la farine de dolomite, de la chaux éteinte, des coquilles d'œufs en poudre tous les 2-3 ans sous la brousse.

La farine de dolomite est un désoxydant naturel du sol, enrichissant en même temps le sol en calcium

Taille

Le cornouiller n'a pas besoin de taille formative. La seule exception est la conception du paysage, lorsqu'une configuration de fantaisie non naturelle est donnée à l'arbuste. La plante a naturellement une couronne de la belle forme correcte et est capable de la maintenir sans aide.

Les buissons de cornouiller peuvent avoir une forme inhabituelle, mais ils sont assez beaux sans elle

Dans ce cas, n'oubliez pas la taille sanitaire. Elle est réalisée annuellement, au début du printemps, avant le réveil des bourgeons. Dans le processus, ils se débarrassent de toutes les branches gelées, sèches, cassées sous le poids de la neige. Ils éliminent également les pousses minces qui poussent vers le bas et dans la couronne, faibles, courbes, violant clairement la configuration correcte.

Pour la taille, seuls des ciseaux, des couteaux et des sécateurs affûtés et désinfectés sont utilisés. Si le diamètre de coupe dépasse 0,5 cm, il est lavé avec une solution à 2% de sulfate de cuivre et recouvert de vernis de jardin.

L'outil de coupe doit être propre et affûté

Tous les 10-15 ans, ils effectuent une taille rajeunissante radicale, en éliminant toutes les branches à l'âge de 10 ans et plus. S'il y en a trop, la procédure peut être prolongée de 2 à 3 saisons. Le cornouiller le tolère bien, se rétablissant complètement déjà l'année prochaine.

Sur le cornouiller greffé, toutes les pousses sous le porte-greffe doivent être enlevées. Sinon, le buisson redeviendra sauvage.

Vidéo: comment bien tailler le cornouiller

Maladies et ravageurs typiques

Le cornouiller souffre rarement de maladies et de ravageurs. Cela s'applique à la fois aux variétés naturelles et aux hybrides de sélection. Si l'été est très froid et pluvieux, la rouille peut se développer.

La maladie est facilement reconnaissable par les taches laineuses de couleur safran vif apparaissant à l'intérieur des feuilles. Peu à peu, ils s'épaississent, changent de teinte en cuivre ou rouillé. Pour la prophylaxie, le cornouiller est pulvérisé au début du printemps avec une solution à 1% de liquide bordelais ou de sulfate de cuivre. Ayant trouvé des symptômes caractéristiques, tout fongicide est utilisé (Skor, Horus, Kuprozan, Abiga-Peak). Habituellement, 2-3 traitements suffisent avec un intervalle de 7 à 10 jours.

Pour lutter contre la rouille, comme avec de nombreux autres champignons pathogènes, des préparations contenant du cuivre sont utilisées

Parmi les ravageurs, les cornouillers peuvent parfois infecter les vers. Les colonies d'insectes sur un buisson peuvent être confondues avec de la farine dispersée. Les parties touchées de la plante jaunissent, sèchent et tombent, les pousses sont déformées, le buisson cesse pratiquement de croître. Pour la prophylaxie, le cornouiller est pulvérisé avec de la cendre de bois tamisée, de la craie broyée, du soufre colloïdal, des copeaux de tabac tous les 12 à 15 jours. Après avoir trouvé des parasites, ils utilisent Mospilan, Konfidor-Maxi.

Les vers se nourrissent de la sève des plantes

Caractéristiques de la culture du cornouiller dans différentes régions de Russie

En raison de la grande variété variétale de cornouiller, cet arbuste peut être cultivé dans de nombreuses régions de Russie, en tenant compte des facteurs suivants:

  1. Les fruits du cornouiller mûrissent assez longtemps, par conséquent, pour les régions du nord de la Russie, ainsi que sa zone médiane, il convient de choisir des variétés à maturation précoce (Vavilovets, Elena, Elegant).
  2. Le moment optimal pour planter le cornouiller dans les régions du sud se situe vers la mi-octobre (2-3 semaines avant le début du gel). Dans les régions du nord, l'événement devrait être organisé plus tôt. Le cornouiller est rarement planté au printemps. Cela est dû au fait que la période végétative d'une plante commence tôt; dans la plupart des régions, le sol n'a tout simplement pas le temps de se réchauffer suffisamment.
  3. Les buissons cultivés dans les régions à climat subtropical n'ont pas besoin d'abris spéciaux pour l'hiver. Les jeunes plants de moins de 5 ans font exception. Il est préférable pour eux de pailler les racines, créant une couche de tourbe ou d'humus d'environ 15 cm d'épaisseur à la base de la brousse.Dans les régions à climat tempéré, l'hiver peut être à la fois assez chaud et anormalement glacial, avec peu de neige. Pour éviter le gel, les jeunes buissons sont recouverts de boîtes en carton de taille appropriée, remplies de paille, de copeaux, de sciure de bois. Pour les plantes adultes, les branches sont attachées en plusieurs morceaux et le buisson est enveloppé de plusieurs couches de tout matériau de couverture qui laisse passer l'air. Dès qu'il y a suffisamment de neige, une neige élevée est ratissée. Pendant l'hiver, il est rénové plusieurs fois, à mesure que la neige s'installe. Pour les régions du nord, il convient de choisir des variétés de cornouiller résistantes au gel (Elena, Svetlyachok, Alyosha).

Avis de jardiniers

Le Cornel est une plante sans prétention aux fruits très utiles. Il est également largement utilisé dans la conception de paysage. Sur la base d'une culture initialement épris de chaleur, les sélectionneurs ont obtenu des variétés résistantes au gel, ce qui permet de cultiver du cornouiller et de récolter dans la majeure partie de la Russie. En outre, ses avantages incontestables comprennent une immunité élevée contre la plupart des maladies typiques des cultures horticoles et l'absence de problèmes de reproduction.

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27 ans, formation supérieure en droit, vision large et intérêt pour une variété de sujets.

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