Pear Just Maria - pas seulement une variété


Pear Just Maria est assez connue en Biélorussie et en Russie. Une variété jeune et prometteuse a gagné une part de marché significative parmi un grand nombre de variétés de poires. Quelles propriétés ont contribué à cela, qu'est-ce que Just Mary et comment la faire grandir.

Description de la variété et de ses caractéristiques complètes

La variété de poire Prosto Maria a été sélectionnée à l'Institut biélorusse de la culture fruitière en 1996 et, en 2005, elle a été transférée pour des essais de variétés d'État. Inclus dans le registre d'État en 2013 pour la région centrale.

L'arbre est de taille moyenne, à croissance rapide. À l'âge de dix ans, la hauteur atteint trois mètres. La couronne est large-pyramidale, avec un diamètre allant jusqu'à 2,5 mètres, la densité est moyenne. Fructification d'un type mixte - la plupart de tous les fruits se forment sur des boucles et des lances. La résistance à l'hiver de la variété est élevée. Résistance au gel - jusqu'à -38 ° C Après la congélation, les plantes récupèrent assez rapidement et donnent de bons rendements, allant de 40 à 70 kilogrammes par arbre. C'est juste que Maria est résistante à la gale, au cancer bactérien et à la septorie. La maturité précoce est de 3 à 4 ans après la plantation. Partiellement autofertile, par conséquent, le nombre maximum de fruits peut être atteint en plaçant des variétés de poires à proximité telles que Pamyati Yakovlev, Koschia, Duchesse et d'autres qui coïncident en termes de floraison. Période de maturation tardive - octobre-novembre.

Les fruits sont en forme de poire et pèsent en moyenne 180 grammes. Ils peuvent atteindre 220 grammes, parfois plus. Pendant la période de récolte, le fruit est de couleur jaune clair, avec un léger bronzage rose sur une petite surface. De nombreux points sous-cutanés verts sont clairement visibles. La peau est délicate, fine, lisse, brillante. La rouille et la rugosité sont absentes. La pulpe est moyennement dense, blanc jaunâtre, juteuse, à grain fin, aigre-douce, au goût agréable. Les dégustateurs ont donné une note de 4,8 points, selon les critiques des jardiniers, Just Maria mérite une note plus élevée. Et beaucoup pensent également que le goût de ses fruits dépasse les normes industrielles bien connues de l'Europe, telles que Williams, Bere Bosk et d'autres. Le but du fruit est le dessert. Lorsque des fruits légèrement non mûrs sont retirés de l'arbre, la transportabilité et la qualité de conservation sont bonnes. Au réfrigérateur, les fruits peuvent reposer jusqu'en janvier, mûrissant progressivement.

Les fruits de Just Mary sont en forme de poire et pèsent en moyenne 180 grammes.

Avantages et inconvénients

En résumé, nous pouvons souligner les principales qualités de la poire Just Maria. Ses avantages:

  • Maturité précoce.
  • Résistance à l'hiver.
  • Résistance au gel.
  • Immunité aux principales maladies.
  • Productivité.
  • Présentation et goût des fruits.
  • Faible croissance de l'arbre.

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Vidéo: aperçu de la récolte de poires Just Maria

Planter des variétés de poires Just Maria

Pour planter une poire, vous devez d'abord lui trouver un endroit approprié. Ce n'est qu'en créant des conditions favorables à la vie de l'arbre que l'on peut en attendre des rendements élevés et stables. La poire n'aime pas les vents froids du nord, les courants d'air et l'ombre profonde. Il refusera complètement de pousser dans les endroits marécageux et inondés et fera mal sur les sols à forte réaction alcaline.

Les meilleurs résultats peuvent être obtenus en plantant Just Maria sur une petite pente dans le sens sud ou sud-ouest avec une protection naturelle du nord ou du nord-est sous la forme d'un mur de bâtiment, d'une clôture ou d'arbres denses. En l'absence d'une telle protection, il est possible pour la première fois d'installer des écrans spéciaux peints en blanc. Cette couleur reflète les rayons du soleil et crée un chauffage supplémentaire et un meilleur éclairage de la couronne. Le sol est nécessaire en vrac, bien drainé avec une réaction neutre ou légèrement acide. Le niveau de pH peut être compris entre 5,5 et 6, mais éventuellement entre 4,2 et 4,4. Dans ce dernier cas, comme indiqué par certaines sources, l'incidence de la gale est pratiquement exclue.

C'est bien s'il y a des arbres denses du nord ou du nord-est du site de plantation, protégeant le jeune arbre des vents froids

Bien qu'il soit possible de planter une poire à l'automne, mais dans ce cas, il y a un grand risque qu'un arbre mal enraciné ne tolère pas bien les gelées hivernales. Ceci est particulièrement critique pour les régions du nord. Par conséquent, une plantation au début du printemps est recommandée, lorsque les bourgeons n'ont pas encore fleuri et que l'écoulement de la sève n'a pas commencé.

Il est conseillé d'acheter un semis à l'automne - à ce moment-là, ils sont massivement excavés dans des pépinières, ce qui conduit à un grand choix de matériel de plantation varié et de haute qualité. Le plant ne doit pas avoir plus de deux ans, c'est mieux même s'il a un an. Cet âge est optimal pour la survie de l'arbre. Il poussera rapidement et commencera à porter ses fruits plus tôt. Lors de l'achat, ils inspectent l'état du plant - ses racines doivent être saines, bien développées, sans croissance ni cône. L'écorce est propre, lisse, sans fissures ni dommages.

Lors de l'achat, ils inspectent l'état du plant - ses racines doivent être saines, bien développées, sans croissance ni cône

Pour que le plant soit bien conservé jusqu'au printemps, il doit être creusé dans le jardin. Pour ce faire, vous devez creuser un petit trou de 30 à 40 centimètres de profondeur et d'environ un mètre de long. Une petite couche de sable est versée sur le fond, l'arbre est posé avec ses racines sur le fond, la couronne au bord de la fosse, les racines sont saupoudrées de sable et arrosées. Tout d'abord, les racines doivent être trempées dans une purée d'argile avec l'ajout de molène et d'eau. Cela les évitera de se dessécher. Avec le début des premières gelées, la fosse est recouverte de terre vers le haut, laissant les extrémités supérieures des branches à la surface.

Pour que le plant soit bien conservé jusqu'au printemps, il doit être creusé dans le jardin.

S'il y a un sous-sol ou une cave dont la température est maintenue dans la plage de 0 ° C à +5 ° C, vous pouvez y stocker le plant. N'oubliez pas que les racines ont besoin d'un environnement humide, elles les recouvrent donc de mousse ou de sciure de bois, humidifient et placent un sac en plastique. Dans le sac, vous devez faire plusieurs petits trous pour la ventilation. Après cela, vous pouvez commencer à effectuer des activités de plantation.

Instructions étape par étape pour planter des poires Just Maria

La poire est plantée selon l'algorithme bien connu:

  1. À l'automne, une fosse doit être préparée pour planter un futur arbre. Pour ça:
    1. Vous devez creuser un trou d'un diamètre de 0,7 à 0,8 mètre et de la même profondeur. Si le sol de cet endroit est pauvre, la taille de la fosse doit être augmentée. Sur les sols sableux, ils peuvent atteindre un mètre de profondeur et un mètre et demi de diamètre, et certains les agrandissent encore.
    2. Une couche de drainage doit être posée au fond d'un trou creusé sur des sols lourds pour drainer l'excès d'eau. L'épaisseur d'une telle couche est de 10 à 15 centimètres. Pour cela, on utilise de la pierre concassée, du gravier, de l'argile expansée, de la brique cassée, etc. Si le sol est sableux, au lieu de drainage, une couche d'argile est posée pour retenir l'eau.
    3. La fosse doit être remplie d'un mélange de nutriments en vrac composé à parts égales d'humus, de tourbe, de terre noire et de sable.
    4. Ajouter 2-3 litres de cendre de bois, 300-400 grammes de superphosphate et bien mélanger.
    5. Couvrir la fosse avec un matériau de toiture ou un autre matériau imperméable. Ceci est fait pour que l'eau de fonte du printemps ne lave pas les nutriments.
  2. Au printemps, juste avant la plantation, vous devez obtenir et inspecter le semis. Après s'être assuré qu'il a hiverné normalement, ses racines doivent être trempées pendant plusieurs heures dans de l'eau avec l'ajout de stimulants de formation des racines. Cela peut être Kornevin, Epin, Heteroauxin et autres.
  3. Le trou de plantation est ouvert et une partie du sol en est retirée de sorte qu'un petit trou est formé, suffisant pour accueillir les racines.

    Les racines de la plantule doivent s'insérer librement dans le trou de plantation

  4. Un petit monticule est coulé au milieu et une cheville est enfoncée à une distance de 10 à 15 centimètres du centre, à un mètre de haut de la surface du sol.
  5. Le plant est abaissé dans le trou, plaçant le collet de racine sur le dessus et les racines sur les pentes du monticule.
  6. Ils remplissent le trou de terre et le tassent. Il vaut mieux le faire en couches.
  7. Assurez-vous que le collet radiculaire n'est pas enterré en conséquence. Laissez-le être situé à 3-5 centimètres au-dessus du niveau du sol. À l'avenir, lorsque le sol s'atténuera, le cou tombera au niveau du sol - c'est ainsi que cela devrait être.
  8. Un arbre est attaché à une cheville avec une sorte de matériau élastique. Il est impossible de presser le coffre.
  9. Un cercle proche du tronc est formé autour du semis en créant un rouleau de terre le long du diamètre de la fosse de plantation. Il est pratique de le faire avec un couteau plat ou une houe.
  10. Arrosez abondamment l'arbre en humidifiant bien tout le volume de la fosse. En conséquence, le sol doit bien adhérer aux racines et les sinus aériens sont éliminés.

    Arrosez abondamment l'arbre en humidifiant bien tout le volume de la fosse.

  11. Une fois la terre sèche, elle doit être détachée et paillée avec de l'herbe fraîchement coupée, de la sciure pourrie, des aiguilles de pin, etc.

    Après l'arrosage, le sol doit être paillé

  12. La dernière étape de la plantation consiste à couper le plant à une hauteur de 60–80 centimètres. S'il y a des brindilles, elles sont raccourcies d'un tiers.

Caractéristiques de la croissance et subtilités des soins

Pour que l'arbre entre en fructification à temps et donne des rendements réguliers et importants, les principales étapes de soins doivent être effectuées.

Arrosage

Un poirier, en particulier un jeune, a besoin d'un arrosage régulier. Ils commencent à eux au printemps, avant la floraison. À l'avenir, arrosé à des intervalles de 3-5 semaines, en fonction des conditions météorologiques. L'arrosage ne doit pas être superficiel, le sol doit être humidifié à une profondeur de 30 à 40 centimètres. Une fois le sol sec, le cercle du tronc doit être desserré. Il est également conseillé de le recouvrir d'une couche de paillis, cela empêchera le sol de se dessécher rapidement et réduira le besoin d'arrosage. L'humus, le compost, la sciure pourrie, le foin, etc. sont utilisés comme paillis.

Top dressing

Pour la croissance d'un jeune arbre, la nutrition qui a été déposée dans le trou de plantation est tout à fait suffisante. Le déficit commencera à se faire sentir lorsque l'arbre entrera dans la saison de fructification. A partir de ce moment, l'alimentation devient régulière et équilibrée.

Tableau: types de vinaigrettes aux poires, conditions et méthodes d'application

Taille de la poire

Une étape importante de la technologie agricole, visant à maintenir les dimensions optimales de la couronne, son épaississement et sa fertilité.

Formation de la couronne

Pear Just Maria a un arbre bas, pour lequel la formation d'une couronne comme un bol est plus acceptable. Cette forme permet un bon éclairage du volume intérieur de la couronne et de sa ventilation. Et il est également pratique de prendre soin d'une telle couronne et d'une telle récolte.

Instructions pas à pas pour façonner une couronne de poire en fonction du type de bol amélioré

Cette opération est réalisée au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève. Comment ils le font:

  1. La première étape, l'élagage du plant, a été faite lors de la plantation.
  2. Après un à deux ans, trois ou quatre branches sont sélectionnées sur le tronc, poussant dans des directions différentes. Et ils doivent également être espacés le long de la hauteur du tronc avec un intervalle de 15 à 20 centimètres. Ce sont de futures branches squelettiques. Ils devraient être raccourcis de 30%.
  3. Toutes les autres branches sont coupées en anneau.
  4. Le conducteur central est coupé sur la base de la branche supérieure.
  5. Après un à deux ans, deux branches du second ordre sont sélectionnées sur chaque branche squelettique. Ils devraient être sur la face supérieure de la branche squelettique. La distance entre les branches du second ordre est choisie égale à 50-60 centimètres. Ils sont réduits de 30 à 40%.
  6. À l'avenir, ils s'assurent qu'aucune des branches ne commence à dominer et n'assume le rôle de chef d'orchestre central. Cela se fait en raccourcissant les branches, en les gardant de la même longueur.

    La couronne, en forme de bol amélioré, peut supporter de lourdes charges de récolte

Garniture réglementaire

La régulation de l'épaississement de la couronne est effectuée au début du printemps, en découpant en anneau une partie des pousses qui poussent à l'intérieur de la couronne et en l'épaississant. Vous ne devez pas trop éclaircir la couronne, car cela perdra une partie de la récolte.

Taille de soutien

Pour maintenir des rendements élevés au début de l'été, les jeunes pousses vertes sont raccourcies de 10 à 12 centimètres. Cela provoque leur ramification supplémentaire, de nouvelles boucles et lances se développent, sur lesquelles des boutons floraux sont posés. Cette technique s'appelle la poursuite.

Taille sanitaire

Elle est réalisée à la fin de l'automne, lorsque l'écoulement de la sève est arrêté. Les branches sèches, malades et blessées sont coupées en anneau. Selon les résultats de l'hiver, une taille supplémentaire au début du printemps des branches gelées ou cassées peut être nécessaire.

Exigences pour la taille

Pour qu'un arbre subisse correctement l'opération d'élagage des branches, certaines règles doivent être suivies dans leur comportement:

  • L'outil doit être en bon état de fonctionnement et bien affûté.

    L'outil de coupe doit être affûté

  • Avant utilisation, l'instrument est désinfecté avec du peroxyde d'hydrogène, de l'alcool ou une solution à 1% de sulfate de cuivre. L'essence, le kérosène, les solvants et autres produits raffinés ne doivent pas être utilisés.
  • Lors de la taille des branches, ne laissez pas de chanvre et de brindilles. Ils vont ensuite se dessécher, saturer l'humidité et créer un environnement favorable au développement des champignons.
  • S'il est nécessaire de couper une branche épaisse, cela doit être fait par parties, en plusieurs étapes. Cela évitera d'endommager les branches adjacentes.
  • Après la taille, toutes les sections d'un diamètre supérieur à dix millimètres doivent être nettoyées avec un couteau et recouvertes d'une couche de vernis de jardin ou de peinture de jardin.

Lors du choix d'un vernis de jardin, il faut privilégier un vernis à base de matériaux naturels, tels que la lanoline, la cire d'abeille, etc. Garden var, à base de vaseline ou d'autres produits pétroliers, est nocif pour la plante.

Maladies et ravageurs

La haute immunité de Just Mary aux principales maladies permet au jardinier assidu de se débrouiller uniquement avec des mesures préventives.

Tableau: les principales mesures de prévention des maladies et ravageurs du poirier

Maladies possibles

Les années humides, si les règles de mise en œuvre des mesures préventives sont violées, des maladies fongiques peuvent survenir.

Moniliose (brûlure moniliale, pourriture des fruits)

Ce champignon infecte presque toutes les cultures à noyau et à pépins. L'infection se produit généralement au printemps, lorsque les abeilles récoltent le nectar des fleurs et transportent des spores pathogènes sur leurs pattes. La lésion commence par une fleur, puis le champignon pénètre dans les pousses et plus loin dans les feuilles. Les pousses tombantes et noircies semblent brûlées. Si de tels signes sont détectés, les pousses affectées doivent être découpées avec une partie de bois sain de 2 à 30 centimètres de long.

En été, le champignon infecte les fruits avec la pourriture grise, après quoi ils deviennent inutilisables. Ces fruits doivent également être récoltés et détruits. Des traitements fongicides opportuns et réguliers préviennent les maladies.

En été, la moniliose affecte les poires avec pourriture des fruits.

Gale

Il est peu probable qu'un jardinier ait à faire face à cette maladie s'il a pris des mesures préventives. Mais cela ne fait pas de mal de connaître les signes de la maladie. Il commence généralement par des taches d'olive veloutées sur la face inférieure des feuilles. Ensuite, il se propage aux fruits, formant des taches de putréfaction sur eux, des fissures dans la peau et un durcissement de la pulpe. Ces fruits ne mûriront plus et ne conviennent pas à la nourriture. Ils doivent être collectés et détruits, et la couronne doit être traitée avec des fongicides.

La gale sur les feuilles du poirier forme des taches de couleur olive, s'étendant sur les fruits, les recouvre de taches putréfactives et de fissures

Champignon fuligineux

Habituellement, ce champignon apparaît après les pucerons. Ses douces sécrétions sont un terreau fertile pour le champignon. La lésion ressemble à une couche noire sur les feuilles et les fruits, ressemble à de la suie. Tout d'abord, vous devez vous battre contre les pucerons et le champignon est détruit par les fongicides.

La défaite d'une poire avec un champignon de suie ressemble à une couche noire sur les feuilles et les fruits, ressemble à de la suie

Ravageurs probables

Les insecticides aident à lutter contre les ravageurs, par exemple, Decis, Fufanon, Iskra, Iskra-Bio.

Puceron

S'installe généralement sur le dos des feuilles, ainsi que sur les jeunes pousses. En règle générale, il pénètre dans l'arbre à l'aide de fourmis, qui le transportent puis se nourrissent de sécrétions sucrées.

En règle générale, les pucerons poussent sur un arbre à l'aide de fourmis, qui l'apportent puis se nourrissent de sécrétions sucrées.

Teigne du poirier

Comme les autres papillons de nuit, ce papillon gris pond ses œufs dans le sol des cercles du tronc. Les chenilles rampantes rampent sur la couronne et pénètrent dans les fruits.

La teigne du poirier pond des œufs dans le sol

Coléoptère du poirier

Un représentant d'un assez grand nombre de charançons. Hiberne dans le sol. Avec l'arrivée du printemps, le sol commence à se réchauffer et les coléoptères rampent, grimpent sur l'arbre et commencent à ronger l'intérieur des fruits et des bourgeons de croissance. À ce stade, vous pouvez profiter de la caractéristique des coléoptères d'être dans un état d'engourdissement à basse température. Le matin, quand il fait encore froid et que l'air ne s'est pas réchauffé au-dessus de +5 ° C, vous devez étendre un chiffon ou un film sous l'arbre et secouer les insectes. Un traitement insecticide complètera le processus.

Le coléoptère du poirier ronge le contenu de la fleur

Avis sur les variétés

La variété de poire Just Maria présente de nombreux avantages et pratiquement aucun inconvénient. Il peut être cultivé à la fois dans le jardinage domestique et dans les jardins de ferme. Est d'un intérêt commercial. Le goût rivalise avec les variétés de référence européennes. Il peut certainement être recommandé pour la culture dans de nombreuses zones de la Middle Lane.

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Bonjour! Je m'appelle Pyotr Vladimirovich. J'ai 63 ans. Par éducation - un ingénieur en mécanique.

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Poire Chizhovskaya: description, photos, avis, tout sur la variété

Selon la description, les photos et les critiques, la poire Chizhovskaya est une variété largement répandue à haut rendement, élevée en croisant 2 variétés: Olga et Forest Beauty. Parfois, il est appelé à tort Chizhevskaya, mais la variété est inscrite au registre d'État sous le nom de Chizhovskaya.

  1. Description et caractéristiques
  2. Avantages et inconvénients de la variété
  3. Caractéristiques d'atterrissage
  4. Pose de la fosse d'atterrissage
  5. Un atterrissage
  6. Se soucier
  7. Arrosage
  8. Suppression de la prolifération
  9. Fertilisation
  10. Taille
  11. Se préparer pour l'hiver
  12. Maladies et ravageurs
  13. Récolte
  14. Témoignages

Histoire de la reproduction

Une variété de poire d'automne appelée Prosto Maria a été obtenue en croisant des espèces résistantes au gel et aux maladies avec des hybrides du groupe des desserts, caractérisés par un goût gras et riche. Parmi les hybrides parentaux: Bere Sulphur, Biélorusse tardif, Dulia, Ro Maslyanaya. Les travaux sur le croisement et la sélection ont commencé dans les années 90 par des scientifiques de l'Institut biélorusse de recherche sur la culture fruitière sous la direction d'une praticienne bien connue, candidate aux sciences agricoles Maria Myalik.

En 1996, parmi les plants, plusieurs spécimens ont été sélectionnés qui diffèrent par le goût, l'immunité élevée et la résistance aux basses températures. En utilisant le porte-greffe d'une poire forestière, les plants ont été multipliés dans un jardin de sélection, où ils ont suivi un autre chemin de recherche et d'observation. En raison des taux élevés, en 2003, les semis ont reçu le statut d'élite, en 2006, les spécimens ont été envoyés pour des tests de variétés d'État. En 2013, Prosto Maria a été inscrite au registre et zonée pour la région centrale de la Russie.

Caractéristiques d'élevage (selon le registre d'État)

Nom de l'indicateur Caractéristique
Nom enregistré "Just Mary" (Pyrus communis L.)
Auteur RNPD "Institut de la culture fruitière"
Année d'enregistrement 2013
Région de culture recommandée les semis ont bien fait leurs preuves dans les conditions climatiques de la région centrale (régions de Moscou, Moscou, Ryazan, Belgorod, Voronej, Koursk, Oryol, Smolensk, Tambov, Tula, Ivanovsk, Bryansk, Vladimir, Kostroma)
Rendement la fructification a lieu à l'âge de 5 ans, les jeunes plants portent peu de fruits, à partir de spécimens adultes, ils reçoivent jusqu'à 72 cents par hectare
Description des arbres le plant se développe rapidement, formant une couronne pyramidale étalée de densité moyenne
Description du fruit Fruits de forme standard en forme de poire avec une base large, la couleur d'un fruit mûr est vert-jaune avec un baril rose, le poids est de 160-180 g
Qualités gustatives le goût du fruit a été évalué par des dégustateurs professionnels à 4,8 points pour sa douceur, sa jutosité, son arôme délicat et sa pulpe tendre et beurrée
Termes de maturation septembre octobre
Pollinisateurs les variétés tardives conviennent à la pollinisation croisée, par exemple, la duchesse
Résistance aux virus haute
Conservation des fruits en hiver, environ 90% du volume total conservent leur présentation
Résistance au gel haut, résiste jusqu'à -38 0 С, avec gelure des branches, l'arbre restaure rapidement la couronne pendant la période estivale


Pollinisation et reproduction

Cette variété est partiellement autofertile. Cela signifie que pour augmenter son rendement, il aura besoin de pollinisateurs qui poussent à côté. Tout fruit à noyau qui pousse dans le jardin convient à la pollinisation. Il est seulement nécessaire qu'elles aient la même période de floraison, et ce sera très bien si elle pousse à proximité.

La variété peut être multipliée par greffage, stratification ou bouturage.

La méthode la plus efficace consiste à utiliser des boutures vertes. Ils doivent être plantés sous un film ou dans une serre. Un environnement favorable pour l'enracinement est considéré comme une température de 20-25 degrés et un bon arrosage, environ 3 fois par jour.

La procédure de greffage sur le stock est légèrement plus compliquée, cela nécessite des connaissances et des compétences particulières, mais même un jardinier inexpérimenté peut gérer la stratification. Pour ce faire, ramassez la branche la plus basse, faites quelques coupes sur l'écorce, puis pliez-la au sol et attachez-la. Après environ un mois, avec une irrigation constante, la tige prendra racine et de nouvelles plantes pourront être transplantées.


C'est un représentant résistant à l'hiver qui ne donne pas de petits fruits qui atteignent la marque de 140 grammes. C'est remarquable, mais le problème avec cette variété particulière n'est pas observé, car la plante est difficile, productive et les fruits mûrissent savoureux, juteux. La fructification a lieu au cours de la troisième année de la saison de croissance et augmente rapidement avec le taux de croissance de l'arbre lui-même.

Les variétés de poires résistantes à l'hiver sont des représentants pratiques des poires, car vous ne devriez pas vous soucier de la sécurité de la plante, car nos hivers ne sont pas un problème pour elles.



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