Vignette - La vache folle - Satire d'auteur


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Vache folle - Livre

Michael T. Murray, Manfred Weissenbacher

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Satire

Au fil du temps, la bande dessinée s'est développée, touchant de nombreux thèmes: l'utilisation du téléphone portable, les talk-shows, l'immigration, la frustration de la vie conjugale, la mort, la politique et bien d'autres. Ces sujets et bien d'autres, qu'ils soient légers ou sérieux, ont trouvé leur place sur les bandes de Lupo alberto.


23 avril - Théâtre Ariston Castelnuovo

J'ai un Bar est né du travail que ce groupe de personnes a réalisé dans le cadre du cours de redécouverte de l'humour "Rire est une chose sérieuse", parce que rire fait sourire votre entourage.
Le rire est l'une des premières choses que nous apprenons dans notre chemin de vie, mais malheureusement en grandissant nous en perdons l'habitude, nous ne cherchons plus le contact avec lui et parfois nous avons même tendance à nier avoir fait partie du "clan du rire ". Cours dispensé par Marco Mengoli entre novembre 2008 et mars 2009.

J'ai un bar, ce n'est ni un spectacle ni un essai, mais je peux dire ... Un miroir de la société.
Dans n'importe quel bar, les patrons du bar se relaient, des gens ordinaires, parlant d'une Italie commune, jetant leurs problèmes, leurs obsessions, leurs soucis sur le comptoir du barista. Et comme dans tous les coins du centre, où il y a un bar, il y a aussi un barman, qui écoute les patrons, voyant l'Italie passer devant lui ... Une Italie qui lit dans le journal, mais se retrouve aussi sur le compteur. J'ai un bar, dit le barman, et comme tout bar à juste titre, celui-ci ferme aussi à une certaine heure, laissant derrière lui un jour, mais en portant déjà un nouveau sur mes genoux.


Maladie de la vache folle découverte à Washington

  • 4 avril 2021
Dans le premier cas signalé de maladie de la vache folle aux États-Unis, les enquêteurs ont suivi la vache infectée jusqu'au coin nord-ouest - dans l'État de Washington. La vache est connue pour provenir de l'un des deux marchés au bétail. Les marchés n'ont pas été identifiés. Il y a environ 500 000 vaches de boucherie dans l'État de Washington.

Le public ne devrait PAS être en danger, car le cerveau et la colonne vertébrale - les zones porteuses de la maladie - ont été retirés de cette vache avant qu'elle ne soit transformée. Les morceaux réguliers de viande d'une vache, même s'ils sont infectés, sont sans danger pour la consommation. Les rappels sont faits simplement par précaution.

La maladie de la vache folle - Encéphalopathie spongiforme bovine - a acquis sa renommée lorsque des cas ont éclaté en Grande-Bretagne en 1985. La maladie est causée lorsque les vaches sont nourries avec le cerveau d'autres vaches infectées et attrapent la maladie d'elles-mêmes. Cet aliment est officiellement illégal aux États-Unis et ce depuis 1997.

Les humains ne souffrent PAS de la maladie de la vache folle. Au lieu de cela, s'ils mangent la colonne vertébrale ou la zone cérébrale infectée, ils peuvent trouver la maladie de Creutzfeldt-Jakob. Malgré l'énorme presse sur la maladie de la vache folle, seuls 153 humains ont eu la maladie depuis qu'elle a été suivie, dans le monde entier. En comparaison, 211 personnes sont mortes du virus du Nil occidental aux États-Unis rien qu'en 2003 - et cela a été considéré comme un petit nombre.

Le Canada a rapidement interdit les importations de tout le boeuf américain. En mai, lorsque le Canada a eu un cas de maladie de la vache folle en Alberta, l'interdiction américaine du bœuf a nui à leurs ventes. Les Canadiens ont environ 4 millions de vaches de boucherie, tandis que les États-Unis comptent environ 34 millions de vaches de boucherie. Parmi ceux-ci, environ 5,5 millions se trouvent au Texas seulement. Notre interdiction du boeuf canadien serait donc similaire à l'interdiction du boeuf du Texas par le Canada. Au lieu de cela, même si Washington ne compte que 500 000 vaches de boucherie, les Canadiens ont interdit la viande des 34 millions de vaches. Certains autres pays ont emboîté le pas.

Étant donné que les États-Unis exportent pour 2,6 milliards de dollars de viande de bœuf chaque année et qu'une seule vache est atteinte de la maladie, la probabilité de courir un risque est bien moindre que d'être frappée deux fois par la foudre. Il est toujours bon de penser aux risques dans votre vie, mais le risque de contracter la vache folle avec du bœuf américain est si faible qu'il est discutable. Si vous voulez vous soucier de votre santé, pensez à faire de l'exercice 3 fois par semaine, à ne pas fumer, à éviter la malbouffe et les sodas, et à prendre vos vitamines tous les jours!

Washington Mad Cow lié au Canada


Bibliothèque de livres Low Carb de Lisa Shea


Au-delà du mur: la véritable histoire de la vache folle

Roberto Marchesini

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D'autres livres comme Au-delà du mur: la véritable histoire de la vache folle:

Description

Excellent livre sur le problème de l'exploitation industrielle des animaux dans les fermes. Le texte décrit les processus de production des aliments carnés et explique les coûts pour l'environnement et la santé humaine.

«Le phénomène de la vache folle est l’une des nombreuses expressions de ce cynisme sans scrupules et consumériste qui met en péril l’équilibre et la conservation de toute la planète. Nourrir les vaches herbivores avec de la viande de mouton, contrevenant à leur physiologie la plus élémentaire, combien nous nous sommes éloignés de l'ordre du monde ... Le fait donc que ces moutons aient été malades, et que leurs carcasses transformées en fourrage soient restées capables de répandre la contagion, est le corollaire logique de notre perversité!

Certes, l'homme peut aller au-delà de sa propre biologie et de celle de ses animaux domestiques, mais s'il le fait, vous pouvez être sûr que la nature lui donnera tôt ou tard la note. Ce qui est souvent un succès boomerang. Comme la vache folle, précisément "

Détails du livre

éditeur Éditeur Franco Muzzio
Année de publication 1996
Format Livre - Pages: 326 - 14x21cm
EAN13 9788870217780
Vous pouvez le trouver dans: OGM - Aliments transgéniques

Auteur

Roberto Marchesini, éthologue et spécialiste de la relation entre l'homme et les autres espèces, s'implique depuis de nombreuses années dans la sensibilisation des enfants aux caractéristiques des animaux à travers des projets en milieu scolaire. Il a fondé et dirige Siua, une école qui forme des professionnels de la relation homme-animal en tant qu'éducateurs et instructeurs de chiens, opérateurs de zoothérapie et experts pédagogiques.


Encéphalopathie spongiforme bovine

Citations surencéphalopathie spongiforme bovine (abrégé ESB, de Encéphalopathie spongiforme bovine), connu comme la maladie de la vache folle.

  • Parfois, des rebelles de la nature et des maladies comme la maladie de la vache folle surviennent, mais cela ne suffit pas pour arrêter notre course à l'autodestruction. S'il est vrai que nous sommes ce que nous mangeons, se nourrir d'animaux ainsi élevés ne peut que nous rendre malades, tôt ou tard. (Sveva Sagramola)
  • Au-delà du risque posé par cette maladie, les animaux que nous mangeons sont connus pour nous transmettre toutes leurs maladies. Si l'on savait comment ils sont élevés, il n'attendrait pas des urgences comme celle-ci pour remettre en question ce qu'il apporte à la table. (Ronnie rouge)
  • Alors que se passerait-il si [le bovin] au lieu de plantes, il a mangé de la viande directement? Les forces qui lui permettent de produire de la viande resteraient inutilisées! Si nous pensons à une usine qui est capable de produire quelque chose, mais qui ne le fait pas tout en restant active, nous réalisons à quel point la force est perdue. Mais les forces qui restent inutilisées dans un corps animal ne peuvent pas être perdues. Le bovin serait finalement rempli de telles forces, et ils produiraient en lui autre chose que de la matière végétale transformée en viande. Ces mêmes forces resteraient en lui, existeraient en lui et feraient autre chose en lui, produiraient quelque chose de mal. Au lieu de produire de la viande, il se remplirait de toutes les substances nocives possibles. En particulier, il se remplirait d'acide urique et de sels uriques.
    Les sels uriques, cependant, ont une étrange habitude qui leur est propre, ils ont la faiblesse d'attaquer le système nerveux et le cerveau. Par conséquent, si un bovin mangeait de la viande directement, la conséquence serait qu'il produirait une énorme quantité de sels uriques qui iraient dans le cerveau et le rendraient fou. Si nous pouvions faire l'expérience de nourrir un troupeau de bovins avec de la viande de colombe, nous aurions un troupeau fou. (Rudolf Steiner)
  • Ceux qui choisissent les aliments biologiques veulent éviter les risques inutiles et pensent que les méthodes de production naturelles sont plus saines. Cette croyance a reçu une confirmation supplémentaire de l'épidémie de la vache folle en Europe et de la découverte ultérieure que les bovins élevés de manière intensive sont nourris avec des résidus d'abattage. En mangeant la viande de ces animaux, au moins 150 personnes, et selon certains beaucoup plus, ont contracté une maladie mortelle à évolution relativement lente. Il n'est donc pas étonnant que des millions de consommateurs aient décidé que les méthodes traditionnelles peuvent être plus sûres, en particulier pour leurs enfants. (Comment on mange)
  • L'hiver entre 2000 et 2001, avec lequel le nouveau millénaire a commencé, n'a été ni une saison triomphante, ni magnifique, ni progressive pour les peuples d'Europe. Ils ont dû assister, consternés, à un spectacle paradoxal et humiliant. L'un des continents les plus riches de la Terre est devenu comme appauvri par un crash: la nourriture, la nutrition, la pratique la plus élémentaire de l'existence est soudainement devenue précaire, risquée. L'ESB, encéphalopathie spongiforme bovine, maladie qui rend les animaux fous et les conduit à une mort rapide, s'est répandue comme un nouveau fléau dans toutes les fermes européennes. (Piero Bevilacqua)
  • [Sur le risque que les bovins contractent l'ESB parce qu'ils sont nourris avec les restes d'autres bovins] Maintenant, dites-moi: cela ne vous concerne pas du tout? Je ne mangerai plus un seul hamburger. Pas un seul! (Oprah Winfrey)
  • Quelqu'un a pensé à lui donner [aux vaches] aliment à base de farines animales, transformant les herbivores par définition en carnivores forcés. Dans ce cas, la nature se rebellait, frappant les animaux et les humains avec ce que nous appelions le «syndrome de la vache folle», comme si nous n'étions pas des fous. (Mario Tozzi)


Vidéo: Après la vache folle, menace sur les cervidés. Interview


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